同学得甲亢，不能吃含碘盐饭菜 二餐厅热心厨师为她“私人订制”

       米饭、金针菇炒蛋、茭白肉丝…乍看之下，大三李同学的这份午餐和其他同学的饭菜并没有什么不同。但每天，二餐厅的师傅都为她单独做好，等她来取。这份午餐究竟有什么奥秘？
        在一个月前，患甲亢的小李进行了手术，恢复期的她还是无法食用含有加碘盐的菜肴，只能吃医院专门为她开的食盐。
        宿舍内无法开伙，父母不在身边，“早饭、晚饭可以吃清淡的，但中午这顿怎么吃，让我真的有点发愁。”小李说，她也是抱着试一试的心情，来到二餐厅。
        “当时刚好有个师傅在，我把情况说明，希望二餐厅可以用我自己的盐单独为我烧一份菜，没想到，师傅一口答应。”
        小李所说的龚师傅是二餐厅的厨师长，“其实她不是第一个，去年也有一个和她情况一样的。”龚师傅说，二餐厅有“病号饭”服务，不仅可为小李这种情况服务，像其他一些伤病情况，学生提出想要少油少盐的饭菜时，二餐厅都可以做到。
餐厅饭菜供应量大，都是批量处理。而单独备一份饭，需有专门的人手和时间。张师傅说：“比如牛肉，如果是供给餐厅窗口的，会先盐腌一下，让肉更入味。但对小李，我们就单独留一份不腌。”
        此外，二餐厅常有订包间业务，还承接一些活动，工作量比较大。“再忙，也要分出几分钟，炒好小李的专属饭菜。”
       “开始的时候，小李每天早上将饭盒送到厨房来，中午等饭菜好了她再拿回去，我们看她这样一天跑两回很辛苦，就让她准备两个饭盒，拿饭的时候带上一个空饭盒存放在厨房，给第二天装饭菜用。”龚师傅不仅为小李每天吃什么考虑，也关心她的生活，“这样她就不用一天跑好几趟啦，毕竟是学生，还要上课，我们希望能给她带去方便。”
一旁的张师傅补充：“我们中午会多烧一些，饭也给她准备两顿的份量，让小李晚上还可以再吃一顿。”他拿出一个小本翻开：“我们为小李专门准备了一个小本，把她要求记下来，比如哪天不在学校吃啦，也记下每天食谱，菜色尽可能不重样。”
         “龚师傅会询问我第二天想吃些什么，在我想不出来的时候，他会主动做一些荤素搭配，营养全面的菜。”小李说，张师傅则在到厨房取饭菜的时候，问问她口味如何，有没有什么需要改进的，“每次听她说挺好的，知道同学满意，我们就很开心。” 张师傅说。